Кофе молотый Vietnam 500 г натуральный вьетнамский
Кофе молотый Vietnam — аутентичный вкус Вьетнама в вашей чашке
Путешествие в страну кофе Вьетнам — один из крупнейших производителей кофе в мире. Именно здесь рождаются насыщенные, крепкие сорта с узнаваемым характером. Наш молотый кофе Vietnam — это возможность попробовать настоящий вьетнамский кофе, не выходя из дома. Он создан для тех, кто ценит крепость, насыщенность и глубокий вкус.
Особенности вьетнамского кофе Вьетнамский кофе отличается от европейского. Здесь традиционно используют:
- Робусту — она дает крепость и характерную горчинку
- Темную обжарку — французский стиль, раскрывающий шоколадные ноты
- Натуральные добавки — часто в состав входят какао, ваниль или шоколадные ноты
Вкус и аромат Этот кофе порадует вас:
- Насыщенным, крепким вкусом без лишней кислинки
- Шоколадными и ореховыми нотами — визитная карточка вьетнамского кофе
- Плотным телом и долгим послевкусием
- Характерной горчинкой — ровно столько, сколько нужно для бодрости
Традиционный вьетнамский способ приготовления Во Вьетнаме кофе чаще всего варят с помощью специального фильтра — фин (или phin). Это медленный, медитативный процесс, который дает возможность полностью раскрыться вкусу:
- Насыпьте 2-3 ложки кофе в фин
- Слегка утрамбуйте прессом
- Залейте небольшим количеством горячей воды (около 20 мл), подождите 30 секунд
- Залейте оставшуюся воду (около 50 мл) и ждите, пока кофе прокапает
Классика: кофе со сгущенкой Вьетнамцы редко пьют черный кофе. Самый популярный способ — Cà Phê Sữa Đá: крепкий черный кофе, капающий прямо на сгущенное молоко, подается со льдом. Попробуйте — это любовь с первого глотка!
Для каких способов заваривания подходит
- Фин (вьетнамский фильтр) — идеально, традиционный способ
- Турка (джезва) — отлично
- Френч-пресс — хорошо
- Гейзерная кофеварка — подходит
- Кофемашина — зависит от помола (уточняйте)
Упаковка и хранение
- Фасовка: 500 г в вакуумной упаковке
- Срок годности: 24 месяца
- Условия хранения: В сухом прохладном месте, после вскрытия пересыпать в герметичный контейнер
Отзывы не найдены
