Кофе в зернах Special Coffee Gran Crema Blue 1 кг

Кофе в зернах Special Coffee Gran Crema Blue 1 кг — крепкий итальянский кофе для автоматов и офиса

 Специальная формула для вендинга Gran Crema Blue — это особая разработка компании SpecialCoffee, созданная специально для вендинговых автоматов и офисных кофемашин . Благодаря специально подобранному помолу и составу, этот кофе обеспечивает стабильно высокое качество при приготовлении в автоматических машинах, при этом сохраняя вкус и аромат на уровне бариста .

 Уникальный состав Gran Crema Blue имеет самый высокий процент робусты среди всех версий Gran Crema:

• 50% Арабики из Бразилии и Центральной Америки — отвечает за благородные ноты и мягкость 
• 50% Робусты из Африки (Эфиопия) и Азии (Индия, Вьетнам) — обеспечивает насыщенность, крепость и плотную пену 

 Характеристики вкуса Благодаря сильной степени обжарки (темнее, чем у обычной Gran Crema) , кофе раскрывается мощным букетом:

• Вкус: Концентрированный, крепкий и плотный 
• Аромат: Резкий, насыщенный, с шоколадными нотами 
• Тело: Полное, с высокой плотностью
• Кофеин: Выше, чем у других сортов Special Coffee 

 Для каких напитков подходит

• Эспрессо — идеально: плотная, стойкая крема, насыщенный вкус
• Капучино и латте — подходит, робуста не дает кофе "теряться" за молоком 
• Американо — сохраняет насыщенность при разбавлении

 Для каких способов заваривания подходит Этот кофе оптимизирован для автоматических машин :

• Полностью автоматические кофемашины — идеально (вендинговые, офисные, домашние)
• Рожковые кофемашины — хорошо
• Суперавтоматические машины — отлично (зерно чистое, с оптимальной влажностью)
• Турка (джезва) — для любителей очень крепкого кофе

 Происхождение зерен

• Арабика: Бразилия, Центральная Америка 
• Робуста: Эфиопия, Индия, Вьетнам 
• Страна обжарки: Италия (Сондрио, Северная Италия) 
• Производитель: SpecialCoffee S.R.L. (основана в 1999) 

 Упаковка и хранение

• Фасовка: 1 кг в вакуумном пакете с клапаном
• Срок годности: 24 месяца
• Условия хранения: В сухом прохладном месте, после вскрытия пересыпать в герметичный контейнер